Nuestro secreto: la temperatura. Nos inspiramos en cocina a baja temperatura y en la mayoría de nuestra carta, siempre que es posible, cocinamos nuestros platos a una temperatura inferior a 80ºC, manteniendo así el sabor original y las propiedades de los alimentos.

Nuestra personalidad: el tamaño. En formato de miniplatos pensados para compartir, proponemos una gastronomía en pequeñas cantidades porque, cuando veas los platos de la carta, querrás probarlos todos. Olvídate del formato tradicional de “un primero, un segundo y un postre”, en 80 Grados los platos no tienen orden.

Pero la experiencia Ochenta no termina en la cocina. Cada uno de nuestros restaurantes tiene una decoración singular, ofreciendo una experiencia diferente en cada uno de ellos. La música soul y una iluminación caracterizada por luces de neón, crean una atmósfera ideal para cualquier comida o cena. Todo ello acompañado por uno de nuestros puntos fuertes: una excelente relación calidad-precio. Y de un equipo enfocado en que disfrutes de toda la experiencia, ¡porque nos encanta lo que hacemos!

DE LUNES A JUEVES DE 13:30 A 16:30 Y DE 20:30 A 23:30 VIERNES DE 13:30 A 16:30 Y DE 20:30 A 00:30 SÁBADO DE 13:30 A 17:00 Y DE 20:30 A 00:30 DOMINGO DE 13:30 A 17:00 Y DE 20:30 A 23:30