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En Ochenta Grados nos esforzamos para ofrecer una experiencia gastronómica creativa y sorprendente. Nuestra oferta gastronómica se basa en una cocina tradicional contemporánea elaborada con una base de alta cocina, con una propuesta diferenciadora en innovación y desarrollo.

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Nuestro secreto: la temperatura. Nos inspiramos en cocina a baja temperatura y en la mayoría de nuestra carta, siempre que es posible, cocinamos nuestros platos a una temperatura inferior a 80ºC, manteniendo así el sabor original y las propiedades de los alimentos.

Nuestra personalidad: el tamaño. En formato de miniplatos pensados para compartir, proponemos una gastronomía en pequeñas cantidades porque, cuando veas los platos de la carta, querrás probarlos todos. Olvídate del formato tradicional de “un primero, un segundo y un postre”, en 80 Grados los platos no tienen orden.

Pero la experiencia Ochenta no termina en la cocina. Cada uno de nuestros restaurantes tiene una decoración singular, ofreciendo una experiencia diferente en cada uno de ellos. La música soul y una iluminación caracterizada por luces de neón, crean una atmósfera ideal para cualquier comida o cena. Todo ello acompañado por uno de nuestros puntos fuertes: una excelente relación calidad-precio. Y de un equipo enfocado en que disfrutes de toda la experiencia, ¡porque nos encanta lo que hacemos!

Lunes a Jueves 13:30 a 16:30 y 20:30 a 23:30 Viernes de 13:30 a 16:30 y 20:30 a 0:30 Sábados de 13:30 a 17:00 y 20:30 a 0:30 Domingos de 13:30 a 17:00 y 20:30 a 23:30

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Av. San Isidro Labrador, 1, Nos ubicamos en plena Plaza de España, en el Hub Madrid Content City, enfrente de las nuevas oficinas de Netflix.

911 231 089

trescantos@ochentagrados.com

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